Ha nincs időm leírni, hogy mit ettem, akkor elfelejtem... annyi minden jár a fejemben.
A tegnapi napot ott rontottam el, hogy nem vittem ebédet. Ki sem tudtam menni, így borult az egész nap.Reggelire a maradék avokádó krémet kentem a kenyeremre, paprikával. A tízórait elcsúsztattam délre, mert a dolgozás mellett csak pihegtünk, annyira fáradtak voltunk a hosszú hét utáni hét péntekjén... kevés volt az az egy nap pihi. Úgy turbóztam fel a kajámat, hogy 2 mandarint és egy körtét szeltem fel, 3 korpás keksszel, meg egy nagy bögre teával. Ezzel el is voltam torna utánig. Bár gyalog mentem haza, elég későn értem. Rögtön nekiálltam főzőcskézni, paprikáskrumplit csináltam, persze nem magamnak... bár ettem egy icipicit belőle, talán uzsonnaidőben ez nem ártott meg, gyorsan ettem mellé lassú szénhidrátként korpás kekszet, és egy almát is. Vacsira 1 tükör tojást ettem egy szelet kenyérrel, uborkával.
Ma főztem, ezért elfelejtettem tízóraizni. Későn keltünk, és mint hétvégén, most is kását készítettem reggelire magamnak. Most végre teljesen a 4 féle gabonából. Egyre jobban megszokom. Ez talán jól el is telített, ezért eszembe se jutott délelőtt enni.
Zöldséglevest főztem, jó sokat. Mivel sok vajat vettem múltkor (elég gyorsan fogy) most minden alá vajat tettem, pl. vajon pároltam a hagymát. (ennek az is az oka, hogy nincs itthon már étolaj) Hát nagyon jó lett minden. A halat is vajon pároltam meg, fokhagymával, borssal, kaporral és sóval ízesítettem. Kölest főztem mellé, amit most végre nem felejtettem el megsózni, és kis olívaolajat öntöztem rá, hogy ne ragadjon össze, így szuper lett. Brokkoli öntetet ettem hozzá (múltkorról maradt a fagyasztóban), és olaszos zöldség mixet is pároltam.
Délután elkészítettem a múlt héten kapott recept szerint a májkrémet, és hát fincsi lett. Bár bosszús voltam, mert az 50 dkg májból 10 dkg szív volt.. Azt majd adhatom oda a macsekoknak. A recept szerint úgyis 40 dkg máj kellett, hát most ez így alakult :)
Uzsira mandarint (mendegél a mandarin) és kekszet ettem. Az a baj, hogy a kolevit jobban ízlik, de kevesebb benne a korpa... :(
A magokról meg annyit, hogy bármikor bármennyit képes lennék enni. A moziban is teleettem magam kesudióval és pisztáciával, és már majdnem egy zacsi mandulát is megettem itthon. Ha édeset nem is ehetek (pedig már ennék egy jó lekváros kenyeret) akkor legalább mandulát... indokolatlan mennyiségben. Csak nagyon dráááágaaaa... :(((((
